Höchste Qualität

Feinschmecker werden hier mit lebenden, fangfrischen oder geräucherten Fischen in bester Qualität verwöhnt. Die Auswahl an Frischfisch reicht von Reinanke über Maräne und Saibling, Hecht und Aal bis zu Regenbogenforelle, Bachsaibling oder Lachsforelle, ja nach Saison werden aber auch Karpfen, Schleie, Stör, Wels oder Huchen angeboten. Zweimal in der Woche gibt’s frischen Meeresfisch, und natürlich werden auch hausgemachte Salate, Aufstriche, verschiedene Antipasti, frisches Brot und Gebäck und ausgesuchte Weine angeboten.

Unser Sortiment

G'schmackige Fischrezepte

Wie wäre es mal mit einer Lachsforelle in der Salzkruste, oder einem gratiniertem Fischfilet? Hier finden Sie eine kleine Auswahl unserer Favoriten.

Zu den Rezepten

 

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